Zelfstandig werkend kok

Becoss
Gepubliceerd
30 mei 2018
Locatie
Categorie
Overig  
Type baan
Opleiding
MBO4
Ervaring
2 tot 5 jaar
Project ID
BCFL02

Omschrijving

Voor een opdrachtgever in Oss zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

Taken

Als zelfstandig werkend kok bereidt je gerechten en stel je deze samen uit verse ingrediënten en/of halffabricaten (door leveranciers voorbewerkte en geportioneerde producten). Je houdt je bezig met de (voor)bereiding en opmaak van de gerechten en gerecht gedeelten. Er zijn vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentatie die je volgt.

Profiel

  • MBO4 werk- en denkniveau
  • Kennis van alle kooktechnieken
  • Kennis van producten/ingrediënten
  • Kennis van het samenstellen van de menukaart
  • BHV-diploma
  • Communicatief vaardig in Nederlands, Engels en/of Duits
  • Je beschikt over de volgende competenties: representatief, enthousiast, gastgericht, commercieel, creatief, actief lerend, kwaliteitsgericht en stressbestendig.
  • Je hebt goede communicatieve en sociale vaardigheden.
  • Je bent representatief, enthousiast, gastgericht, commercieel en hebt goede sociale en communicatieve vaardigheden.
Solliciteren
Drop files here browse files ...
Captcha

Gerelateerde vacatures

21 juni 2018
21 juni 2018
Datawarehouse ontwikkelaar NPS   Rotterdam, Nederland nieuw
21 juni 2018
21 juni 2018
Database- middleware specialist   Rotterdam, Nederland nieuw
21 juni 2018
2018-05-30T09:08:32+00:00
Are you sure you want to delete this file?
/